Pancette arrotolate senza cotenna con e senza pepe


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È prodotta con le migliori pancette nazionali opportunamente sgrassate e scotennate, ognuna delle quali viene ancora oggi salata ed aromatizzata singolarmente così da ottenere un prodotto unico. Ancor più particolare è la versione al pepe nero, dove l’intera pancetta ne viene completamente ricoperta donandole un sapore ancora più deciso e stuzzicante.